大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于藏式餐厅装修的问题,于是小编就整理了2个相关介绍藏式餐厅装修的解答,让我们一起看看吧。
藏面最正宗的做法藏面怎么做?
1.
准备面、牛肉、牛骨头;
2.
先做骨头汤,把骨头放入清水中之后看汤的量而加调料,放适量的盐、花椒、味精、鸡精、当归、生姜,然后在沸水中煮30分到40分钟 ;
3.
炖汤的同时水洗藏面、煮藏面;
4.
切加在藏面之中的肉,选肉时选牛身上硬的部分;
5.
把切完的肉放在水中煮,添加少许的盐、生姜;即可!
藏面是一种传统的藏族面食,制作方法如下:
1. 将高筋面粉倒入大碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。
2. 慢慢加入开水,边加边揉成光滑的面团。如果觉得面团太硬可以再加一点开水,但不要加太多,否则会影响口感。
3. 将揉好的面团放在案板上,用力揉搓至表面光滑,然后用湿布盖住,放置30分钟左右让其松弛。
4. 将松弛后的面团分成若干个小面团,每个小面团擀成长条状。
1. 藏面最正宗的做法是非常独特的,需要用到特殊的材料和工具,但是如果按照传统的方法制作,味道会非常地道。
2. 藏面的制作需要用到高原小麦粉和牦牛肉,面条需要手工拉制,拉出来的面条要细而有劲,牦牛肉需要切成细丝,用酱油、盐、大葱、姜等佐料腌制。
3. 在制作藏面的过程中,还需要注意面条的煮熟时间和火候,以及佐料的搭配和调味。
如果想要更加地了解藏面的制作方法,可以去***地区的餐馆或者民宿体验一下。
碱面 1000克(3人份量),牦牛肉 500克左右
小葱 一小把,食盐 适量,八角 1个,香叶2片
花椒 10粒,白胡椒 10粒,辣椒油 1勺
姜片 5片,小葱(煮牛肉汤) 3根
藏面的做法步骤
拉萨旅游吃饭攻略?
***是一个拥有丰富美食文化的城市,你可以尝试当地的藏式餐厅,品尝到道地的藏族美食。比如酥油茶、糌粑、羊肉火锅等。
在市区、八廓街和布达拉宫周边都有很多特色餐厅,可以根据自己的口味和需求选择。
你也可以前往当地的小吃摊,尝试到各种美食小吃。值得一提的是,在***逛小吃街也是一件非常有趣的事情。
到此,以上就是小编对于藏式餐厅装修的问题就介绍到这了,希望介绍关于藏式餐厅装修的2点解答对大家有用。