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延安饭店历史？
“延安饭店”四个金色大字是由郭沫若先生亲笔题字，店徽为和平鸽，饭店于1962年春竣工，4月15日正式开业接待宾客。延安饭店曾先后经历了三次发展时期，1962年4月到1980年4月为纯事业单位；1980年4月到1998年12月，实行事业单位企业化管理，接待与经营协调发展；1998年12月，饭店转为以军内接待为主，有偿服务为辅的发展时期。2005年经过全面装修改造后，成为一个设施现代、功能齐全的四星级旅游饭店。
在上海繁华的南京路和淮海路之间矗立着一座著名的饭店——延安饭店，上世纪六十年代，饭店落成不久后就陆陆续续接待过不少党和国家领导人，有一天在饭店11楼餐厅上演了这样颇富戏剧性的一幕：
彼时餐厅正是人声鼎沸的用餐时间，上到师级军官下到普通司机大家你来我往推杯换盏酣畅享用美食之际，一身形瘦削的军官从正门踱进来，只见他一脸严肃怒气，大喝道："军区定的规矩，你们都当放屁是吧？都给我滚！"众人吓得呆若木鸡，走也不是，不走也不是，尴尬至极。
"都给我滚出去！"军官又是一声喝，众人慌忙窸窸窣窣地溜掉，这位军官到底是谁呢？这么不给人面子竟把人从饭桌上赶走。
原来啊，这位开国上将名叫王建安，是出了名的性情耿介、大公无私，当时饭店的11楼餐厅是师级以上干部用餐的地方。
那些个随行人员及家属们不讲规矩，以为仗着跟在将军后面会有个顺水人情便也自己个儿上楼来用餐，这可激怒了王建安，方才讲出那番狠话。将军一生都清廉无私，眼里是揉不进一点破坏规矩的事的。
上海胡歌面馆地址？
餐厅名称：FOUNT
餐厅地址：上海永嘉路570号，永嘉庭5号楼，靠近岳阳路。
餐厅类别：主营高级日式料理，还有甜点，并作为酒吧。 餐厅面积约650平方米，月租金高达20万人民币，前期投资500万，这是他与高中同桌大王等3位好友一起投资经营的。胡歌的股份占去40%，餐厅由好兄弟大王全权打理。
上海和平饭店为什么这么出名？
和平饭店是上海市地标性建筑，位于上海黄浦区南京东路20号，是上海近代建筑史上第一幢现代派建筑，拥有最具特色的九国式特色套房及众多别具特色的餐厅、宴会厅、多功能厅、酒吧、屋顶观光花园等。
和平饭店是中国首家世界著名饭店，2005年的营业额达到1.88亿元，创利6668万元，接待宾客101468人次。
饭店落成以后，名噪上海，以豪华著称，主要接待金融界，商贸界和各国社会名流。
如美国的马歇尔将军、司徒雷登校长，剧作家Noel Coward的名著《私人生活》就是在和平饭店写成的。
三、四十年代，鲁迅、***曾来饭店会见外国友人卓别林、萧伯纳等。
解放后，饭店于1956年重新开业，起名和平饭店。和平饭店对客房、餐厅等进行了更新改造，焕然一新，而建筑风格仍保持了当年的面貌，使下榻于此的宾客仿佛置身于时间隧道，在现代与传统、新潮与复古的融合、交错中浮想万千。
和平厅，典型的巴洛克式宫廷建筑风格。
爵士吧，典型的英国乡村式酒吧，以老年爵士乐队的演出而闻名。
和平老年爵士乐队里的这六位乐手平均年龄都在七十五岁以上，并从上世纪八十年代开始就一直成为和平饭店的保留节目。
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