大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于80平米饭店装修的问题,于是小编就整理了1个相关介绍80平米饭店装修的解答,让我们一起看看吧。
200平米饭店应该如何布局?大约得多少钱?
先从我比较熟悉的猪肚鸡店说起吧!200平米的店铺、楼面占80%也就相当于160平米,厨房约40平米!按现在楼面一般装修标准600-800元/平米,大概装修费用得12~15万间。160平米楼面按70%的空间使用率来配置餐位,配比如下:8-10人餐台座4个,4-6人餐台座14个,2人餐台座6个,共100个就餐位,最大满员126人(这个还是需要根据楼面结构类型具体分析的),桌椅费用约1.8万~2万间。160平米的楼面约需要4台3匹空调(3匹适用制冷面积30~58平方米)总费用2万~2.5万。
门头招牌费用大概1万~2万;厨房抽风、排污、所有厨房设备加起来6万~8万。以上所有费用加起来约:25万~28万间!
猪肚鸡火锅源自广东,属于客家菜系,又名猪肚包鸡、肚包鸡,是广东客家地区酒席必备的餐前用汤。一锅猪肚鸡毛利一般不高的(百分之40几),但是涮菜毛利相对高一些,一般能到60%~70%,一平均,就把这个品类的毛利提上去了。
其实最主要的是,猪肚鸡店人员需求并不像其他行业!200平米的店铺13-15人足够了!现在餐饮最大的压力其实是人工费用啦。
最后祝您早日开店成功!!!!
(图片来源网络,侵删)
到此,以上就是小编对于80平米饭店装修的问题就介绍到这了,希望介绍关于80平米饭店装修的1点解答对大家有用。
(图片来源网络,侵删)