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周氏家谱全部的字辈？
周姓不同地区以及支源不同，其家谱的字辈排行是不同的。如河南省南阳市唐河县张店镇牛三门村周庄，其字辈排行是机、奎、濂、树、炳、城、锡、永、松、焕、培、铭、源、本、熙、桃、钊、淮、桥、照。
如山东周氏（济南市济阳县）族谱辈序：师、建、传、吉、昌、培、成、瑞、吉、祥、行、家、尊、孝、友、玉、国、安、民、良。湖南益阳大泉周氏字辈：贵、文、祖、志、一；永、兴、万、代、天；仁、学、宏、宗、益；世、守、绍、前、贤；继、述、声、名、显等。
再如重庆市永川区邓家坳周氏（尚书公后裔）字辈：尚、梦、应、康、世；孙、宗、道、仕、友；子、均、仲、忠、万；以、自、时、大、章；华、先、维、继、述；裕、后、乐、英、贤。
夏天南风的诗句？
1、南风之薰兮，可以解吾民之愠兮。南风之时兮，可以阜吾民之财兮。 （先秦·佚名《南风歌》）
2、南风知我意，吹梦到西洲。（南北朝·佚名《西洲曲》）
3、夜来南风起，小麦覆陇黄。（唐·白居易《观刈麦》）
4、五月南风兴，思君下巴陵。（唐·李白《长干行二首》）
8大菜系招牌菜？
1.中国美食众多，现如今拥有八大菜系，分别是苏菜，粤菜，湘菜，川菜，鲁菜，浙菜，闽菜，徽菜。
2.①鲁菜——九转大肠② 粤菜——脆皮乳猪③川菜——辣子鸡④湘菜——东安子鸡⑤闽菜——佛跳墙⑥浙菜——龙井虾仁⑦苏菜——狮子头⑧徽菜——火腿甲鱼
鲁菜的代表菜有葱烧海参、糖醋鲤鱼、芙蓉鸡片、汤爆双脆。
川菜的代表菜有麻婆豆腐、水煮肉片、回锅肉、盐煎肉。
粤菜的代表菜有白切鸡、烧鹅、红烧乳鸽、蜜汁叉烧、梅菜扣肉。
苏菜的代表菜有清炖蟹粉狮子头、大煮干丝、松鼠鳜鱼、地锅鸡。
闽菜的代表菜有海蛎煎、鱼丸、烧肉棕、面线糊。
浙菜的代表菜有龙井虾仁、西湖莼菜、虾爆鳝背、西湖醋鱼。
湘菜的代表菜有东安子鸡、剁椒鱼头、腊味合蒸。
徽菜的代表菜有徽州毛豆腐、红烧臭鳜鱼、黄山炖鸽。
菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有：鲁、 川、 粤、 闽、 苏、 浙、湘、 徽 等菜系，即被人们常说的中国“八大菜系”。
鲁菜之代表菜“红烧海螺”
粤菜之代表菜“三蛇龙虎凤大会”
川菜之代表菜“宫爆鸡丁”
湘菜之代表菜“冰糖湘莲”
闽菜之代表菜“太极明虾”
浙菜之代表菜“西湖醋鱼”
苏菜之代表菜“狮子头”
徽菜之代表菜“葫芦鸭子”
、川菜，招牌菜：麻婆豆腐
川菜是中华料理的“集大成者”，麻婆豆腐就是其代表。麻婆豆腐，麻、鲜、香、辣等五味俱全，吃起来麻辣爽口，口感滑爽。川菜还有许多招牌菜，如鱼香肉丝、回锅肉等
2、鲁菜，招牌菜：糖醋鲤鱼
鲁菜是中国四大传统菜系之一，历史非常悠久，招牌菜也数不胜数。但最好吃的招牌菜，当属糖醋鲤鱼，色泽深红外脆里嫩，此起来酸甜可口。
3、粤菜，招牌菜：白切鸡
粤菜又分为广州菜、潮州菜和东江菜。其中最有名气的是广州菜，白切鸡。白切鸡皮爽肉滑，清淡鲜美，蘸着酱汁吃，别于一番风味。
4、苏菜，招牌菜：红烧狮子头
苏菜是有江浙地区的各个地方菜组成，想必狮子头这道菜，大家都吃过，鲜嫩美味，香味十足。
5、闽菜，招牌菜：佛跳墙
佛跳墙是闽菜的招牌菜，也是一道驰名中外的中国菜。佛跳墙的用料都是名贵的食材，味道鲜美，但是价格昂贵，正宗的佛跳墙，只有家里“有矿”的人，才吃得起
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