大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐厅的装修成本的问题，于是小编就整理了3个相关介绍餐厅的装修成本的解答，让我们一起看看吧。
餐饮业利润率多少才能不赔钱？
1、餐饮业净利润率一般为8-10%。2、餐饮业“食材成本”为20%-30%（因此，我们抓平均食材成本为25%），餐饮营业税为 5.65%，即：毛利率=营业额（100%）-食材成本（25%）-营业税（5.65%）=69.35%；以下例举：仙踪林，餐厅面积200平方米，装修及设备投入约为100万，租金50000元/ 月，租期为5年。月销售营业额20万元/月，人员配备10人。3、“人事成本”考虑合理排班及人员配备，一般占营业额的18%，即=20万*18%=36000 元/月。4、“水电成本”，一般占营业额的5%，即=20万*5%=10000元/月。5、“摊销成本”，装修及设备投入费用按5年摊销，=100万/60个月=16666.7元/月，即占营业额的8%；6、“租赁成本”，一般占营业额的25%以内，占比太高的话，营运压力很大，即20万*25%=50000元/月；7、“其他成本”，物流费用及广宣费用，占营业额的5%，即=20万*5%=10000元/月。8、那么综合以上，净利润=毛利率69.35%-人事成本18%-水电成本5%-租赁成本25%-摊销成本8%-其他成本5%=8.35%；净利润=20万*8.35%=16700元/月；现金回收=20万*（摊销成本8%+净利润8.35%）=32700元/月（投资回本期约等为3年回本）；
中国的餐饮业，目前利润率大概有多少?以及关于目前餐厅成本的分析？
我来说说吧。
1.国内的餐饮业现在两极分化的很厉害，餐饮业的行业平均利润率在30%左右。
2.一盘菜的成本看似不多，除了你提出的那几样外，我们把它分为可控成本和不可控（风险）成本两部分。可控成本除了你提到的，还有比如装修费、餐厨硬件设施费、税费、水电费、工商管理证照年检费、卫生部门的检验检疫费、安监部门的安全生产防火（消防）防盗（公安）费、城市管理费（垃圾费、城管）、白蚁防治费。。。。。。不可控的成本通常由意外事故造成，比如火灾、员工工伤、治安不好、自然灾害疫情城市改造等影响生意、管理部门故意刁难、回款困难。。。。。。等等。
3.哪块成本占比大？当然是部门公关咯，国情如此你不是不知道，像那些老虎一样的管理单位你能得最哪一家？得罪一家你就别混了，呵呵。我的观点是，可控的成本基本不是问题，餐饮要是想做好，没有***机关相关关系支撑你还是慎重为妙，不然你会很累的。 希望对你有帮助，呵呵。打字好累。
厨师自己创业，开饭店可以吗？
厨师开饭店，在我们市区内有好几家大饭店，全是厨师自己开的，开得很成功，我市区有一个国际宴会中心，一下子能同時开几百桌。就是厨师开的。但不能局限小厅客，要搞大型婚庆宴会，各种宴会。能开决对能开，祝你好运，财厂源滚滚。
就以现在的行情来看，说实话，不建议你现在开饭店
第一:杂七杂八的证现在不好办，环保一个就能让你焦头烂额
第二:现在物价上涨，买来的原材料贵，卖不上价，卖贵了没人愿意吃，便宜了又没有利润，瞎忙活
第三:首次创业，客源是个未知数，对于小饭店来说，现在环保搞的严，工人挣钱难，不舍的吃喝
个人意见，仅供参考😊
到此，以上就是小编对于餐厅的装修成本的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐厅的装修成本的3点解答对大家有用。
