大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于200平餐厅装修预算的问题,于是小编就整理了4个相关介绍200平餐厅装修预算的解答,让我们一起看看吧。
两百平的饭店能有多少桌?
我老公是干装修的,我向他请教了一下这个问题,他跟我说:一个两百平的饭店,最超码要有厨房,包间,和厕所吧,厨房需要最少15个平方到20个平方,卫生间5个平方吧,包间一个8平算*4=32,就算30平吧,还有过道呢,弄吧弄吧得50平,吧台5平,你还能放8到10张桌子吧。
200人食堂人员配置方案?
按照会议就餐每35人配一名厨师标准,200人食堂应当配备5名厨师,2一3名服务员。这样才能是食堂正常工作有条不紊,忙而不乱。
因厨师要分红案厨师(主要负责各种肉类,各种炒菜的生产加工处理)。
白案厨师(主要负责各种米面,各种甜点馒头的制作加工等)。只有红案丶白案厨师紧密协作,才能很好完成200人食堂员工的就餐。
是每30配备一名厨师。这算是人数最高的上限。
但是按照一般小餐馆的模式,200人也就是20桌,每桌相同的菜色,还比宴席数量少1半,菜色在相对简单。连炒带配5-6个人就差不多(炒锅2人,能做简单凉菜和切配的2人,洗菜兼简单切配的杂工2人)
这是最低下限,不要想着节约人手,食堂相对就餐人员稳定,所以可以在口味上适当降低,数量上加大,用多低廉人口代替少的高价人员的部分工作
开一家面馆大概需要多少投资,面积大概200平米?
这个没有标准。一般的锅碗瓢勺厨具和顾客餐具,是不需要花多少钱的。至于厨房和餐厅包装装修,要根据用材确定,多少钱都可以话,实在没有硬性规定。
依照我的经验,200平方米面馆,八万元就可以了。
仅供参考。
一职工食堂200人吃饭,怎样计算其燃气用气量?最好有公式,谢谢?
职工食堂的用气量指标包括做副食和热水在内。
年用气量指标1884~2303MJ/(人·年)或是45~55(1.0*10^4kcal/人·年) 天燃气的低热值35.8MJ/m^3 估算流量=(2303*200)*1.3*1.2*3.2/365/35.8/24= m^3/h(月、日、小时高峰系数都取的上限值。)到此,以上就是小编对于200平餐厅装修预算的问题就介绍到这了,希望介绍关于200平餐厅装修预算的4点解答对大家有用。