今天给各位分享酒店后厨装修的知识，其中也会对酒店后厨布置图进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、饭店后厨装修验收标准
- 2、
- 3、酒店厨房装修材料清单
- 4、酒店厨房装修餐饮功能的重点
- 5、饭店厨房装修要求有哪些?
- 6、一般饭店厨房装修预算要多少
饭店后厨装修验收标准
厨房室内层高不超过3米，内墙面贴瓷砖到顶。厨房室内层高超过3米，内墙面贴瓷砖高度不低于2米。
排水是否通畅作为经常用水的区域，厨房的排水问题，是验收时需要注意的重点。检查厨房水槽的排水，看是否顺畅快速。如果厨房的地面有地漏，那么地面应该有一定的倾斜角度或是设置引水槽，方便地面上水的排出，以免水积在地面。
环境卫生：厨房工程验收需要考察厨房内外卫生环境，排放设备的排烟、排气等措施是否合理有效。废弃物、垃圾等处置方式是否规范，有无异味等。
水管线是否漏水 PP-R管安装布局应合理，横平竖直，并且注意管线不得靠近电源，与电源间距最短直线距离为0.2厘米，管线与卫生器具的连接一定要紧密，经通水试验无渗漏才可。
饭店厨房装修材料选什么好
，钢化玻璃这种类型的钢化玻璃适用于面积较小或照明较好的厨房。饭店厨房墙面装修材料这种材料更容易清洁。如果有烟灰，可用洗涤剂清洗。4，防火板可以说防火板是个不错的选择。
酒店厨房墙面装修要选择方便清洁，不容易沾染油污的材料。防火塑胶壁纸具有耐高温、防火性好的优点，而瓷砖则具有花色多易清洁耐高温等优点。地面装修材料酒店厨房地面装修要以防滑、耐磨的材料为主。
防火板防火板是一种使用岩棉和矽酸钙等材料制造而成的防火板材，可以耐高温、不会褪色、不易沾污垢、不会燃烧等优点，同时还具有隔音、吸热、不变形、防潮等性能，建议大家可以在炉灶后面的墙面上选择安装防火板。
PVC板橱柜，PVC板这种也是靠真空抽压在基材表面，同时可以加工成造型，防水防潮方面都是比较好，而且还有很多颜色可以选择。但是有一点不好就是表面容易划伤、磕伤，不耐高温。
饭店厨房墙壁用什么材料 饭店厨房装修，对于厨房墙面用什么材料好来说，一般选择防火壁板比较的合适。防火壁板是以岩棉与碳酸钙结合而成，它具有耐高温、不易沾污垢，可清洗和不褪色以及完全不会燃烧等特点。
酒店厨房装修材料清单
1、建材类地砖：饭店厨房地面装修的时候必然会用到地砖，地砖选择的时候要求防滑耐磨性一定要好。墙砖：不少饭店厨房墙面装修，会选择墙砖来装饰，不仅装饰效果好，而且容易清洁打理。
2、地板材料地板是酒店装修中最常用的材料之一，它不仅需要具备美观的外观，还需要具备耐磨、防滑、易清洁等特点。常见的地板材料包括实木地板、复合地板、瓷砖、地毯等。
3、厨房装修材料清单明细基础类：水泥、黄沙、砖。推荐象牌水泥，以前的号数是400#、500#和600#。其中400#就是现在的35，500#就是现在的45。一般家用35就可以了。水泥的好数越大，粘性越大，干的快。
4、厨房装修设计已是现代家居设计的重点之一，它不仅是人们煮食的地方，还是人们生活品质的彰显。在装修设计的时候要注意选材，那么厨房装修需要哪些材料？下面我们将为大家带来厨房装修材料清单，希望大家看完后能够有所帮助。
酒店厨房装修餐饮功能的重点
②、厨房与餐厅之间***用双门双道。厨房与餐厅之间真正起隔油烟、隔噪声、隔温度作用的是两道门的设置。同向两道门的重叠设置不仅起到 三隔 的作用，还遮挡了客人直接***厨房的视线，有效解决了若干饭店陈设屏风的问题。
吊顶吊顶是特别需要注意的，在烹调事物的食物的时候，形成的油烟或者是热气由于质量比较轻，会往上方流窜。所以我们的吊顶材料应该***用具有抗高温性，易清洁，如此既能够便于维护饭店的清洁度，而且也能够维护厨房整体美观好看。
通风设施由于酒店厨房的面积有限，而一般的酒店都是烹饪的中餐，在烹饪的时候油烟味或是一些***性的味道，所以在酒店厨房设计中通过性特别重要。
在选购油烟机时，应注重其吸油烟效果，确保厨房空气流通，为厨师营造一个舒适的工作环境。灯光布置为了提高员工工作效率，应在厨房的水池和切菜区域上方安装灯具，提供足够的照明，使工作更为便捷。
饭店厨房装修要求有哪些?
1、饭店厨房的装修通风一定要好，厨房油烟大，就算有抽油烟机但是也不能保证油烟能被彻底抽出，所以通风性很重要。地面防滑饭店厨房装修地面也不容忽视，瓷砖切忌要防滑，这样才能保证安全性。
2、厨房面积不少于餐厅总面积的33%，洗碗间的面积不少于厨房总面积的20%。厨房需设冷库，以存放肉类、蔬菜。厨房需设厨师长办公室、干货仓、调料仓。热菜间、冷菜间、烧卤间、面点间要分开间隔。
3、（1）灶位要有水源，安装水龙头以便于操作和清洗。（2）使用燃气做燃料，除接口处使用软管外，气源和灶位之间要用硬管连接；气源处要做防火、防爆处理。
一般饭店厨房装修预算要多少
一般来说，厨房装修设计的价格范围在5000到50000元之间。
一般来说，一个中等大小的厨房装修预算在1万元至3万元之间。
如果只装一个厨房，得看厨房是多大面积了，如果简单装修不求档次，只要整洁的话，一般7~8个平方米的厨房，花5000~6000块钱就可以搞定了，当然，只是装修价格，没有其它家具。
酒店后厨装修的介绍就聊到这里吧，感谢你花[_a***_]阅读本站内容，更多关于酒店后厨布置图、酒店后厨装修的信息别忘了在本站进行查找喔。
