本篇文章给大家谈谈酒店厨房装修,以及酒店厨房装修步骤流程对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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酒店厨房装修布局规划
酒店厨房的布局规划占地面积要占酒店整体面积的10&/20&左右。确定厨房面积时要注意给厨师或助手留下一定的活动空间。保证厨房与餐厅在同一楼层并尽量靠近餐厅,在设计时注意尽量缩短输送流程,使路向分明,提高效率。
②、厨房与餐厅之间***用双门双道。厨房与餐厅之间真正起隔油烟、隔噪声、隔温度作用的是两道门的设置。同向两道门的重叠设置不仅起到 三隔 的作用,还遮挡了客人直接***厨房的视线,有效解决了若干饭店陈设屏风的问题。
餐厅的风格是由餐具决定的,所以在装修前期,就应对餐桌、餐椅的风格定夺好。其中最容易冲突的是色彩、天花造型和墙面装饰品。一般来说,它们的风格对应就是这样的:1)玻璃餐桌。对应现代风格、简约风格。2)深色木餐桌。
饭店厨房设计方法厨房选配先进的烟罩,都是直接***用简捷的排风扇,重要的是要使厨房,还有就是配菜、烹调区。那么什么是所谓负压,即排出去的空气量要大于补充进入厨房的新风量。这样厨房就会保持空气清新。
必须与客户有详细的沟通,了解客户对厨房设备的详细要求,列明需设计的门片款式及电器配件。重要配置:如台面、门板、厨身板、拉手、脱排等尽量做到与展厅样板一致。
饭店厨房装修设计技巧先来说说,厨房地面,在厨房的地面设计和选材,我们切不可盲从,那么必须审慎定夺。但是在没有选择到新颖实用的防滑地砖前,使用红钢砖仍不失为有效之举。
酒店厨房装修餐饮功能的重点
1、②、厨房与餐厅之间***用双门双道。厨房与餐厅之间真正起隔油烟、隔噪声、隔温度作用的是两道门的设置。同向两道门的重叠设置不仅起到 三隔 的作用,还遮挡了客人直接***厨房的视线,有效解决了若干饭店陈设屏风的问题。
2、吊顶吊顶是特别需要注意的,在烹调事物的食物的时候,形成的油烟或者是热气由于质量比较轻,会往上方流窜。所以我们的吊顶材料应该***用具有抗高温性,易清洁,如此既能够便于维护饭店的清洁度,而且也能够维护厨房整体美观好看。
3、饭店厨房装修设计的时候,厨房通风,还有我们的厨房配备了最先进的引擎盖和简单的排气扇。最重要的是制作厨房以及配菜和烹饪区。什么是所谓的负压?换句话说,排出的空气量大于添加到厨房的新鲜空气量。这将保持厨房空气清新。
4、面积分配合理 在厨房装修之前,就需要考虑清楚厨房需要摆放多少炉灶或者其他设备,厨房面积的分配要合理,设施配备要恰当,投资费用就可以节省,而不是盲目的追求面积大、设备数量多。
酒店厨房吊顶用什么材料?
1、酒店厨房安装,吊顶用PVC安装方便,便宜,干净好清理;用铝板,因为铝板具有不易受潮、受热、变形、防火、好打理,最好龙骨也是铝的厨房湿度大铁的爱生锈;造价允许的情况下也可以用不锈钢板。其他材料防火验收很难通过。
2、市场上厨房吊顶按材料分有石膏板、矿棉板、PVC、铝扣板及软性天花等。因为厨房环境的特殊性,人们对吊顶的要求也越来越高。
3、厨房顶用什么材料怎么装修 铝扣板 铝扣板是目前厨房吊顶使用率较高的板材,其拥有防火、防潮、防腐、吸音、隔音、美观等优势,而且价格相对来说比较实惠,铝扣板的常用形状有长形、方形等,表面有平面和冲孔两种。
4、常用的厨房吊顶装修材料主要有PVC吊顶材料、***板、铝扣板、石膏板吊顶材料。具体介绍如下:PVC吊顶材料在厨房吊顶中,PVC材料还是非常常见的。
5、如何选择最合适的厨房吊顶材料呢?下面一起装修网小编为您分别介绍一下这些材料的优点。PVC吊顶材料在厨房吊顶中,PVC材料还是非常常见的,其色泽鲜艳、耐腐蚀、牢固耐用。
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