本篇文章给大家谈谈餐厅厨房装饰,以及厨房餐厅装修风格对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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餐厅厨房装修设计技巧餐厅厨房装修设计要点
1、为厨房选择铝扣板吊顶,为餐厅选择格状吊顶。无论是平齐还是厨房略低,都能为您的空间增添层次感。橱柜:释放空间L型橱柜是半包围餐厅的最佳选择。靠墙设计释放出大量空间,无论是中岛台还是餐桌椅,都能完美融合,让厨房与餐厅浑然一体。微波炉、洗碗机、HOMAKAAS厨余粉碎器,都可以隐藏在橱柜内,让空间更整洁。
2、同时,材料的防火性也是很重要的,尤其是炉灶周围更要注意材料的阻燃性能。柜体设计吊柜的宽度要设计的比工作台窄一些。吊柜的高度以及吊架的挂设高度,根据家人的身高实际设计安装高度,以免高个子使用碰头。厨房台面边角修饰的圆润点,减少碰伤的可能性。
3、房顶的排烟排气设施由于中式菜肴的烹饪特色,通常会有快炒、爆炒这样的烹饪手段造成大量的油烟,因此中餐厅厨房设计时好的排烟排气设施就显得十分重要。快速有效的将厨房中的油烟和热气排除出去可以维持厨房良好的操作环境,降低厨房的环境温度。
4、厨房地面要防滑:厨房的地面不可忽视,地砖一定要选择防滑的材质,因为长期在厨房做菜,洗菜,很多时候地面上都会沾上很多水,一步注意就会摔倒,所以厨房地面装修做好防滑绝对不可忽视。 注意灯光颜色:厨房的灯光由两个部分组成,一个是对厨房整体的照明,另一个是对洗涤、备餐、操作说明。
5、厨房面积不少于餐厅总面积的33%,洗碗间的面积不少于厨房总面积的20%。厨房需设冷库,以存放肉类、蔬菜。厨房需设厨师长办公室、干货仓、调料仓。热菜间、冷菜间、烧卤间、面点间要分开间隔。厨房天花扫白漆,再加上防火漆。厨房墙面铺满易洁瓷砖。厨房地面铺满防滑地砖。
6、厨房插座厨房餐厅装修必须安排或预留插座用于各种电器,并且插座必须布置在合适的位置。消防安全和耐热性是选择厨房餐厅装修材料时应考虑的安全因素。切勿将电源插座放在没有防火的木质机柜中,以防止短路火灾。
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