大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐厅门店装修的问题,于是小编就整理了2个相关介绍餐厅门店装修的解答,让我们一起看看吧。
餐饮店应该怎么设计?
这问题太泛泛,简单接触考量装修的一些要素,仅供参考:
3.位置,社区店or商场店or步行街or学校or医院or写字楼......
4.客单价是多少,
5.产品类型,新颖/传统?
6.老板本身是什么类型的,经营者的调性,
除了怎样装修,更重要的动线设计和产品组合,希望多在此下功夫,提前做好充足调研和分析。
餐厅装修不是装修的好看就可以的,里面有很多要注意的事情,不然会直接影响你的客流量,严重的甚至会导致后续的营业:
1:首先最重要的就是座位的布局,不同风格的餐厅布局要求不一样,不同的地段布局也不一样。多少包厢、多少散座、多少卡座和消费群体有很大关系。商业街节奏快所以散座、卡座为主。写字楼商务请客那就要求包厢多。所以座位布局一定要做市场调查后才来决定不同座位的比例。
2:厨房的大小比例,快餐,时尚餐厅,茶餐厅都要求不一样,一定要和厨师协商沟通,了解多少设备与操作流程。这样设计出来才合理,才满足整个餐厅的出品率。
3:餐厅的文化,文化一定要和装修结合起来,餐饮文化和你的消费群体定位有直接关系,文化一定引起你的消费群体共鸣。
4:备餐柜、点单系统、明档、吧台的设计一定要考虑方便,一定要符合工作流程用起来效果才高。
5:招牌设计一定要显眼,能让主要路口人流看的到,灯光一定要亮。
6:灯光设计,这一点重要,不同性质的餐厅灯光设计营造的氛围不一样,每个座位要有主灯和氛围灯,主灯一定是为了体现菜品设计的,氛围灯就是影响客人食欲而设计。
还有很多细节都对餐厅很重要,所以想要设计好餐厅,一定要请专业从事过餐厅设计的设计师来规划。我的建议希望对你有用。。。
要做好餐饮店设计,要先做好以下几点:
1、餐饮店定位
要先确定好你的店面定位,面对的中高端人群还是中低端人群,根据目标客户群体进行有针对性的设计
2、勘察店面周围环境
分析餐饮店周围的环境,根据商场周围的环境,进行设计
3、创意设计
前篇一律的设计总是不够吸引眼球,根据店面特点,进行创意设计
谢谢邀请!主体设计的话我还真不好说,因为这个是根据餐饮店的实际需求来定制装修主题的。不过可以给题主一些灯光的建议,一个好的灯光设计也能带来不错的客源引流!
前台一般设在店面门口,前台部分后肯定是要设置一到背景墙。背景墙灯槽做起来,中间做起你的招牌,顶上再用三到四个射灯。这样子人家一到你店门口不用抬头看就知道你家店是做什么的了!
餐食区主体灯光不用搞的很明亮,以昏暗为主,再用***或者蓝色的灯带来点缀,带动整个空间的效果。墙体颜色可以做成黑色,上面再配一些艺术画。艺术画顶上也用射灯来突出它的特点,在人们享受美食的过程也感受到了艺术的视觉享受。
最后也是关键的一部分,餐桌固定好位置后,在上面放置两盏明亮的吊灯。吊灯明亮的光线效果直接打在餐桌上,把美食给体现出来,也更吸引人们的目光。很重要的是,它可以跟周围昏暗的灯管相呼应,形成虚拟封闭的空间,给人一种安全感,吃起东西来也会感觉到很舒服。
包厢部分我就不多说了,肯定是要整的明明白白的,明亮搞起来,这地方最应该用艺术吊灯了。其实你可以把包厢里当你家的客厅来装灯光,准没错。
开放式餐厅厨房一起的吊顶做什么吊顶好?
开放式厨房与餐厅一起吊顶如何做
一般有以下几种吊顶装修方式:
石膏板吊顶——石膏板是B1级防火材料,可以用于普通装修的室内吊顶,厨房部分用防火石膏板做吊顶,餐厅是厨房的毗邻空间,也可以用防火石膏板吊顶,如果节省费用,可以用普通石膏板。吊顶龙骨用轻钢龙骨。
石膏板:有防火石膏板(表面红色系),防潮石膏板(表面绿色系),普通纸面石膏板(表面灰白色)三种。一般吊顶厨房用防火石膏板,卫生间用防潮石膏板,其它区域用普通石膏板。防火石膏板在内部添加玻璃纤维,可以增加耐火性,延长石膏板耐火时间,同时添加一些添加剂,增强石膏板耐火性能。
它的优点是方便造型,经济实惠,表面可以用乳胶漆腻子装饰,或者贴壁纸。可以与餐厅客厅[_a***_]等部位吊顶统一做成一种颜色。一般顶面做白色,空间感好,光线明亮。缺点是怕水,表面脏污不好擦洗,只能重新做表面装饰。
集成吊顶——一种是以铝合金扣板吊顶,金属材质,防火防水,耐腐蚀。是厨房常用的吊顶方式,同时集成吊顶也可以用在客餐厅顶面装饰。常用规格有30见方的,有30×60厘米的。造型,纹饰,颜色多种多样,可以进行定制化生产。
它的优点是防火防潮性都不错,装饰美观性好,耐脏污,可以擦洗,表面光洁,历久弥新。缺点是价格高,接缝明显,造型没有石膏板方便灵活。
一种是集成墙板,制作吊顶。材料是竹木纤维,或者木质纤维+塑料(PVC),也叫塑木板。这种近两年出来的全屋家居装修系统,用在开放式厨房餐厅做吊顶,装饰性也很好。本身防潮防霉,但是防火性差一些,装饰效果还可以,仿乳胶漆,木纹,壁纸,皮质,都可以。
优点是施工方便,既装既用,不用在做油工,可模仿几种材质,定制各种图案,多种纹理装饰。
缺点是价格略高,防火性差,板材大小限制,会有接缝,不好处理。
两种吊顶组合——使用石膏板+集成吊顶,一种是两种材质混和搭配使用,比如厨房吊顶,做造型吊顶部分用石膏板吊顶,做平顶部分用集成吊顶,这样发挥各自材质工艺的优势;
一种是分区使用,既餐厅用石膏板吊顶,厨房用集成吊顶,铝扣板吊顶。开放式厨房,利用吊顶材质的不同进行区域划分,有整体性又有一定区分。
具体如何选择建议
- 主要根据自家的装修需求进行选择,如果做饭比较多,或者是为了便于厨房清洁,选用集成吊顶做厨房顶面装饰比较好。如果厨房做饭很少,选用石膏板吊顶,与餐厅客厅走廊统一比较好。开放式厨房首要考虑解决的是油烟问题,通常使用大吸力烟机,吸烟率比较好的集成灶,选择吊顶时应考虑自家厨房使用情况。
- 另外考虑顶面装饰美观度。房屋面积小,空间感差,为了美观,才使用开放式厨房。比较常见的装修方式,开放式厨房餐厅用石膏板吊顶。主要原因是既然做开放式厨房,油烟脏污问题要解决好。石膏板吊顶整体性好,与墙面契合度高,白屋顶装饰明亮,受大家喜爱。
- 开放式厨房有全开放和半开放厨房,一般全开放式厨房用石膏板吊顶比较多,半开放式厨房用集成吊顶,方便清洁。
- 其它有用塑木板,木板,***板,PVC做厨房吊顶,餐厅做石膏板的方式,或者两种材质搭配。这几种塑料和木质吊顶,防火性不好,主要考虑的是装饰效果。
- 造型上尽量协调统一,因为这样空间感更好,开放式厨房餐厅就是为了两个空间相通,互相借用空间感,让两个空间看起来都大一些。所以一般不做特别复杂的造型。
到此,以上就是小编对于餐厅门店装修的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐厅门店装修的2点解答对大家有用。