大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于东北餐厅装修的问题，于是小编就整理了4个相关介绍东北餐厅装修的解答，让我们一起看看吧。
铁岭有什么好吃的饭店么？
御膳酒家、大华饭店等
西大的御膳酒家，经济实惠，原来还是明火炉子炒菜，老味道，菜码大！锅包肉好吃！
小桥子的大华饭店，百年老店了。老菜式都能搁他家找到。酥白肉，茄盒啥的都超好吃！
辽菜小馆，碗碗香，一个老板，走经济实惠路线的，小海刀贼酥。
桂圆、继敏酸菜锅，这两家店对着开，都搁金秋医院附近，东北酸菜白肉火锅的代表，一般的饭店酸菜锅没有这两家做的好。
新区阮家一元馅饼店，东北菜和馅饼，装修风格属于老式那种大院，小火炕，墙上都贴的报纸，非常有氛围。
本人是东北人，想在南部或西部找个位置开个东北饭店或者烧烤店大家能给些建议吗？
在南方不是所有的城市经济都发达，要先看这个城市里消费高不高，外来人口密度，很多城市的人都是在外地赚钱，过年、清明节才回去，老龄化严重，饭店要找附近小区消费多的。东北饭店哪里都有，都能吃习惯，东北水饺也适合。
现在东北饭店茄盒吃不到了，你知道哪有吗？自己在家做应该怎么做？
首先选用长条子茄子
茄子洗净改刀
第一刀下切至底部留一公分不切断，然后横移0.5公分下切到底
不切断是为了中间容易塞馅料
肉馅选用肥瘦相间的猪肉，剁碎掺入葱姜末，生抽、老抽调味上色，蚝油一点，盐、鸡精、十三香各少许，打入一颗鸡蛋，顺时针搅动，搅动上劲
茄子塞好馅料准备打糊
3:1比例面粉与淀粉，少许食盐，同样一颗鸡蛋，搅拌至粘稠拉丝状
将茄盒裹上面糊，油温在七成热下锅油炸至定型，捞出
二次油炸油温不宜过高，彻底将茄盒炸制熟透即可
说到茄盒我们以前也做过不算复杂的一道菜，下面为大家讲解一下做法，准备长茄子 肉沫 虾仁 葱姜沫 鸡蛋 淀粉 首先长茄子斜刀切成长约4厘米宽约1.5毫米的夹刀片（就是切一下大约切刀茄子五分四的位置不要切断继续切一个同样宽度的片再切断）茄子切好备用，准备和肉馅，肉馅放入整个的大虾仁（虾仁要整个的）葱姜沫，盐 味精 糖 鸡精 十三香 料酒 耗油 老抽 香油 鸡蛋顺时针搅上劲 ，把肉馅包入刚刚切好的茄盒 肉馅不用放的太多在肉馅上面再按一个大虾仁 碗里打两个鸡蛋搅散将包好的茄盒裹上蛋液 再放去淀粉里裹上淀粉 锅里下油五成熟左右下入茄盒炸到金黄酥脆即可期间火不要太大要把茄盒里的肉炸透炸熟 捞出控油就行，如果喜欢吃其他口味的我建议大家去超市买一瓶甜辣酱搭配茄盒味道更好，起到去油解腻的效果，再或者自己炒一个糖醋汁，锅里下葱姜蒜沫炒香下少许豆瓣酱炒香 加入一勺水 下糖 醋，糖和醋的比例大约是1:1.5左右具体看什么醋 放入少许盐 味精 老抽 稍稍煮一下，加入适量用水稀释过的淀粉 调到适当的浓稠度 挂在茄盒上就ok了，纯手打希望对你有帮助 有不明白的地方可以再问我
茄盒挺简单的，且听我说
1 猪肉剁馅，放盐酱油蚝油调味
2 茄子切片，每两片中间夹一点肉馅
3 面粉鸡蛋活成粘稠
4 把包好肉的茄盒裹上面粉
5 油温5成热，下锅炸至金黄捞出
6 油温8成热 下锅复炸一遍捞出即可
东北为什么没有什么高档餐厅？
因东北菜多为家常做法，虽然原料不错但多不属于稀缺的，因此属于大众都能消费的饮食，一般难以开高档餐厅。东北菜中的满汉全席，也属于高档，程序复杂的传统菜，但是因其程序复杂，耗费时间长，一般也难以普及。
为什么要问出来这样的问题？是你没文化？还是想黑东北人？
还是为了流量，脸都不想要了？
没文化就回家把孩子玩去。
想赚钱，黑东北人那我给你回答，有一分钱吗？[鄙视][鄙视]
东北没有高档餐厅？说这话的人压根就没去过高档的地方，所以视野中出现的全是底层老百姓的家常菜餐厅，现在都什么年代了，随便用手机搜一下也能知道星级饭店在哪，是你自己不是那个档次的，所以心里根本就没那个弦儿，别人看到的天空是广阔无垠的，而你看到的只是圆形和长方形的，而且还得赶上盖子打开的时候。
我是土生土长的东北人，在我们这里的烹饪学校学过三年厨师，也在大大小小的酒店工作过，因此对于东北的餐饮行业还是比较了解的。
东北其实包括辽吉黑三省，因为这三个省的物产和饮食习惯上有很大的不同，虽然被统称为东北，但是实际上菜品的味道和样式，以及生活习惯和饮食习惯上也有很大的不同。
黑龙江:因为气候比较寒冷，这里的无霜期特别短，因此这里的人喜欢吃炖菜，而且菜品的颜色给人感觉黑黝黝和乱糟糟的，不过黑龙江因为属于多民族聚集地，加上紧靠俄罗斯，因此黑龙江的菜式有些异国情调；加上黑龙江的淡水***特别丰富，盛产各种的冷水鱼，因此黑龙江的鱼宴是特别出名和高档的存在，不过普通的消费者未必能够消费得起，所以给大多数人的认知是锅包肉、地三鲜和乱炖这样的家常菜，但是黑龙江的高档餐厅可能粤菜的高档餐厅都比不了。
吉林:吉林地处长白山余脉，加上境内居住的少数民族比较多，因此吉林的菜不仅有山珍还有很多的民族风味，吉林的山珍宴因为食材稀缺，这也不是谁都能消费得起的，但是吉林的高档餐厅却有不少的。
辽宁:辽宁是东北三省唯一有海岸线的省份，辽宁还是满族的发源地，因此辽宁的菜品融合了鲁菜和满族菜的做法，从而自成一派。辽宁菜是高档菜的代名词，因此也诞生了很多中国烹饪名厨，建国以后举办的历届烹饪名厨大奖赛上来自的辽宁的厨师都会榜上有名和力拔头筹，像沈阳鹿鸣春的刘敬贤、大连棒棰岛的戴书经等***，在中国烹饪界里都有着举足轻重的地位，而且辽宁的高档酒店有很多，这里的厨师善于烹制海鲜和山珍菜肴，辽宁菜因为原材料名贵，所以烹饪技艺和菜品样式上还要超过传统的“八大菜系”，也一直是“宫廷菜”的代表。
到此，以上就是小编对于东北餐厅装修的问题就介绍到这了，希望介绍关于东北餐厅装修的4点解答对大家有用。
