大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮装修公司装修的问题,于是小编就整理了4个相关介绍餐饮装修公司装修的解答,让我们一起看看吧。
餐饮店应该怎么设计?
谈一下自己的小店,从设计到装修到营业的过程。是一个辛苦加上***的过程,同时也伴随了很多委屈失落和无助的过程。创业不易,餐饮其实更难。
下一步就是定位和装修,我们之前都是餐饮小白,没有开店经验,品牌命名,设计logo,设计店铺装修,自己拍摄菜品,自己找的小工头带队装修的,整体还不错,比较简单,没有过多的硬件需要处理。自己每天配合着装修师傅的工作,大到木板黄沙水泥的采购,小到螺丝刀片的选择都要自己亲力亲为,就是为了省钱。
所谓的风格对于没有多少资金创业的人来说是致命的,唯一能做到就是省钱省钱,
餐饮店设计一定要紧扣主题,考虑餐饮的菜系、平面规划、群体定位、风格偏好等整体空间考虑
好的设计会大大增加客流量,其实餐饮设计也挺复杂,考虑很多,在色彩、造型、灯光、餐椅以及后期软装包括灯光、窗帘、餐具、花艺、装饰画等等都要统一考虑,让他们相辅相成,形成统一的风格!营造愉悦的就餐环境!
来一组图自己体会
要做好餐饮店设计,要先做好以下几点:
1、餐饮店定位
要先确定好你的店面定位,面对的中高端人群还是中低端人群,根据目标客户群体进行有针对性的设计
2、勘察店面周围环境
分析餐饮店周围的环境,根据商场周围的环境,进行设计
3、创意设计
前篇一律的设计总是不够吸引眼球,根据店面特点,进行创意设计
看你店面规模的大小、菜品系列,再根据这些硬性条件再设计出相应的全局布置方案,厨师的厨艺也要精湛有特色,一般餐饮店在装修有个性的同时,菜品特色及厨艺有很大的关联。
餐饮店铺装修如何通过消防检查?
对于餐饮店铺来讲,开业之前最重要的就是消防安全!因为店铺不仅要对产品安全负责,也要对消费者的人身安全负责,这是基础。那么我来简单说说什么样才是合格的,无隐患的:
1、首先要看餐饮店铺建设时是否就消防安全做的到位,如果整栋建设体初期就很合格这样就会好的多。
2、如果要封装天花板,必须是防火耐高温材料。前提是本建筑可以进行封装,有的是不可以进行全密封装的。
3、店铺内铺设电线,必须进行严密的绝缘包裹,走线必须清晰图纸和牢固,并且重要的是安全三项电。
5、如有消防栓设施,不得遮挡,并且安装明显的指示标志。
6、如没有消防设施,必须在相应地点放置合格期内的灭火器,并且安装明显的指示标志。
7、如果涉及到二楼,牌匾不得遮蔽窗口,窗口要能及时打开。
8、后厨排水附近不得有电源,如有必须做好防护处理。
9、按商场或门市指定要求使用电或者明火,不得存在侥幸心理,正规商场是禁止使用明火的。
我店里当初消防审核的时候,有这么几项,1安全出口的标识要有。2消火栓的位置不能随便更改,如果更改,需要找有资质的公司备案。3后厨必须吊顶且是实顶,喷淋头在实顶下方,得找有资质的公司更换。5灭火器要有。6消防喷头的数量,具体几平米一个我忘了,您可以打听一下。7烟感要有。暂时就想到这些,欢迎补充。
火锅烧烤餐饮店应该装修什么样的风格?
个人比较喜欢吃火锅,所以对吸引眼球的火锅店蛮有感觉,就装修风格来说,独特的、有自己的风格、特别是一些让人过目不忘的。比如:可以很中式,就那种很夸张的装修风格,但这种夸张是有内涵存在的。颜色可以很浓烈,但一定很考究,包括一些小的细节,中国元素随处可见。在这样装修风格的火锅店,一锅热腾腾的火锅,一桌亲朋好友,那种亲情、友情的融入,感觉很棒!
当然,小清新、简约风的装修,很适合闺密间、年轻人相聚,那淡雅的色调,简单清爽。比如:淡淡的蓝或绿,白色相衬,很小资情调的各种灯,轻柔的音乐,小而精致的小火锅,一人一个,当然菜品也要很精致哦!
现在还流行一些网红店,装修风格一定要把可以拍照这点考虑进去。现在手机时代,***都会拍照秀一番。在这样的网红火锅店,拍照成了一大亮点。可以分区域划分装修成不同风格,每个区域都是一个拍照场景。
烧烤店的装修,个人觉得还是以大众化为主,干净整洁是第一必须!墙壁可以绘画一些和本店[_a***_]相关的画,涂鸦也未必不可!不过画呢,最好简洁明快,因为烧烤一般都是夜市,画的颜色太压抑,感觉不舒服。
如何做好一个餐饮品牌?
首先任何品牌的创立都要立足现实,一步一步走好,才是实在,不要想着能一下子就炒作起来。
那么如何创立一个餐饮品牌呢?可以分六步走:
首先起名要慎重,既要朗朗上口,也要体现经营产品的特征,比如火锅店热情跳脱,轻食店温和清新,西餐店由欧洲风情,确定好品牌名称后,尽快注册商标。
第一家店的成功至关重要,万事从小做起,黄记煌创立前根本没人知道什么是焖锅,新辣道鱼火锅最初来源于四川自贡一家小店里的一道菜,创始人李剑把这道菜带到北京并最终做成一个品牌。
做第一家店的时候,就要开始打造模式,打造标准,店里的产品也好,运营模式也好,都要尽可能标准化,具备可***性,为接下来的分店打基础。
创店之初除了打造模式,另外一件重要的事就是要打造核心团队,储备人才,这是一个品牌想要长久必不可少的。
等第一家店做出成绩之后,应该已经有了一支较为成熟的合作团队,这时候根据资金情况开分店,做到十家以上才是一个品牌应有的规模。
接下来就是做好促销,根据自己的核心品类,对于餐饮品牌来说,有一句话叫“一招鲜吃遍天”说得很准确,比如旺顺阁,一开始是由“鱼头泡饼、海鲜、粤菜”组成的宽泛品类,调整为“鱼头泡饼”的小目标之后,品牌一下子找到了发力的方向。找好时机,比如节***日,根据自己的核心品类搞一次全城让利的活动,并持续发力。
关于创立餐饮品牌,你是如何认为的呢?
欢迎讨论!
到此,以上就是小编对于餐饮装修公司装修的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮装修公司装修的4点解答对大家有用。