大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐厅装修家用的问题,于是小编就整理了4个相关介绍餐厅装修家用的解答,让我们一起看看吧。
饭店装修前期都需要办什么手续?
1) 营业执照名称需要预先核准,是否有重名,违禁等
3)环评意见书 新食品安全法颁布后,新增了环评审批,以下几种选址方案应该规避 1,楼下底商,楼上住户 2,附近有污染源 3,附近紧邻化工、喷漆、农药等
4)卫生防疫检查 卫生防疫检查范围主要包括,操作间面积,消毒设备,设施,员工检疫等等
5)安全大检查 不定期抽查,主要由区消防部门公安部门实施
8)规划部门 这是最容易被忽视的,如果是重大投资,最好咨询一下规划部门,最近有没有***等动向,临建等更需要规避之
一个人开的饭店,自己做,没服务员,味道不错,怎么把饭店开好?
要做成网红店,餐厅一个人是不够的,建议还是加多一个服务员,这样可操作性广点。如果只能是一个人做的,那么要从以下几个方面做:
1,建议菜式不要太多。菜式太多忙不过来,集中精力做好几个菜式,打出自己的品牌,才能留住顾客,特别是年青顾客。
2建议菜式以焖菜、卤菜、炖菜、年青人喜欢的菜为主。就是可以事先准备好的菜式,这样可以缩短出菜时间,减少投诉,客户群以年青人为主。
3,建议以线上出单为主。这样目标客户准确点,菜式和经营容易配合,特别线上年青人下单多。
4,如果非要做线下的,建议做私房菜馆。找个有特色的地方,以自己的拿手菜来做招牌,以订座订菜为主经营,客户群以对菜式有品质要求的高端客户为主。
一个人经营餐厅,难度系数大,个人不建议。但是只能这样的话,就按我说的几个方向经营吧!
记录生活琐事,体验精彩时刻。大家好,我是东北六哥。今天就开饭店怎样经营才能把饭店经营好这一话题,我个人观点,第一,要选好饭店的位置,尽量选择人流相对比较大的地方。比如车站附近,主要是乘客多客流量大吃饭的相对就多。学校附近,现在学生吃快餐的比较多,即经济又实惠。单位,工厂车间附近,职工加班加点的时候多,吃饭的时候就多。商业街,主要是做买卖这些人,逛街的,聊天的,这些人都是为了方便顺便就吃饭了。第二,饭店卫生要搞好,顾客一进来第一眼就能看见卫生好坏,感觉有没有食欲,这非常关键。第三,服务态度要好,对顾客要客客气气,让座,端茶倒水等等,顾客就是上帝。第四,菜要多样化,品种齐全,都要是新鲜的蔬菜,坚决不要那些放很久的要烂的蔬菜,人吃的东西讲究的是一个喜新厌旧。第五,上菜要快,吃饭的人没有愿意坐在餐馆里一等就是几个小时的等,这样会影响回头客的。
一个人开饭店,经营成本比较低,但是也有一些需要考虑的因素:首先,就是你给自己饭店的定位是什么,针对的消费群体是那些,比如你打算以商务快餐做主打,那么你就需要把店开在写字楼云集的地方;如果是做面食点心小吃之类,那么可以开在步行街附近,步行街一般人流量大,吃是必不可少的,一般这种口味不错,价格亲民的小店都会非常受青睐的。刚开业的时候需要在线上做一些优惠活动,主要是引流。保持良好出品,另外在卫生环境上多下点功夫,经过食客口碑相传,生意自然会好。
首先,肯定是味道要好。其次,店里卫生一定要有保障,再把美团和饿了么外卖都开通。对来店里和点外卖的顾客都认真对待,保证每一单都能让顾客满意。
这样一点一点积攒人气,一定要量力而行,能做多少就做多少。千万别一时贪心想做多,为了赶时间把所有的都搞砸了。
这样慢慢做下去,相信你的生意一定会好起来的。
有窗户,长3米,宽1.6米的厨房该怎么设计?
厨房怎么设计好看实用,主要是看厨房设计的风格了,一般厨房装修可分为开放式厨房和封闭式厨房两种。在装修开放式厨房时,要把客厅,厨房连接起来,把厨房的空间延伸到客厅去,增加视野。但是开放式厨房有一个重要的问题就是油烟如何处理,为了避免油烟散发,可以在客厅与厨房的连接处加一个玻璃隔断,这样既不影响光线,也起到了阻挡油烟的作用。
3X1.6空间的厨房,都可以做个小孩的房间了,不是很大,但是绝对够用,恭喜恭喜。
其实设计算不上,但是我们还是要好好合计一下。
很简单的。厨房我们做饭的地方。第一个就是要有煤气灶,至少要两个,一个大火,一个小火。这个是基本要求,要能装更多那是最好,但是由于空间小,咱们就两个,刚好合适。旁边的墙上可以挂抹布。
然后就是插座了,冰箱要一个,微波炉与烤箱电磁炉共用一个,消毒柜要一个,洗碗机预留一个。
灶台空间除并排放两个煤气炉外,还要有能放微波炉,烤箱的空间。洗碗机紧靠水槽,及中间留个空间放菜篮方便洗菜。水槽一个就好。
消毒柜放在灶台烤箱与微波炉灶台的下层空间,灶台下面,隔开两个空间,一个空间给炉灶的软管,另一个可以放电磁炉,微波炉,烤箱。
对于刀叉,处理菜品工具,可以挂灶台的墙上。同样常用的调味品,盐油,可以在灶台墙上另起一个壁挂木板,统一摆放
冰箱就与灶台同一侧,靠近厨房门为佳。
同时灶台上部空间可以加一排的壁柜。增大储物空间。
大概位置安排如图
首先不确定门在那边,按理应该在有窗3米墙的对面。
像这样的厨房L和U型橱柜都可以布置,当然要是冰箱不在餐厅在厨房门靠两边的任意一边,那基本布L型橱柜。
L型厨房能够比较合理利用空间,可以做到符合厨房黄金三角区设计(洗切炒),像厨房的窗在3米墙上那么星盆应该在这面的橱柜上。
布局定好后就橱柜内部空间的设计了,橱柜内部空间设计的好,收纳率就会达到最大化。
拐角缝隙这些位置我们可以考虑一些功能配件,如转角拉篮,让空间尽可能利用。
墙面空间也可以设计利用,例如布置吊柜增加储物空间,加五金挂架,让常用小件有地方储放,烟机加烟机柜,最大利用空间时兼顾厨房的整体性及美观。
像电器一般位置不会太高,如果厨房电器比较多的话,可以布置半高柜及高柜,这样电器位置也就出来了。
[_a***_]的话,3米厨房建议放两个顶灯,橱柜的一些功能灯组看个人安需搭配。
这个门题要有现场环境平面图,一般窗户都在宽面在长面的几乎没有。谁知道你家门和窗户的布置尺寸还有下水管布置情况。未知现场环境布置都是空谈,但不管什么情况布局都可以设计成厨房的。
特殊情况有涉及油烟机安装问题可以设计成低排油烟。
客餐厅是一体竖厅的怎样装修才好看呢?
其实这个问题不难解决。我在家装设计中也遇到过这种问题。办法一是在这这两者之间加上一个吧台(可以是餐吧或者书吧都行。)在平面上看结构饱满,在立面看又不会阻挡视线光线。类似下图。
很高兴能够帮助你解决这个问题。
具体还是看平面图来设计。
以后如果有什么问题。欢迎随时来提问。
到此,以上就是小编对于餐厅装修家用的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐厅装修家用的4点解答对大家有用。