大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐馆装修过程中应该注意什么的问题，于是小编就整理了4个相关介绍餐馆装修过程中应该注意什么的解答，让我们一起看看吧。
餐饮店应该怎么设计？
看你店面规模的大小、菜品系列，再根据这些硬性条件再设计出相应的全局布置方案，厨师的厨艺也要精湛有特色，一般餐饮店在装修有个性的同时，菜品特色及厨艺有很大的关联。
餐饮店设计一定要紧扣主题，考虑餐饮的菜系、平面规划、群体定位、风格偏好等整体空间考虑
好的设计会大大增加客流量，其实餐饮设计也挺复杂，考虑很多，在色彩、造型、灯光、餐椅以及后期软装包括灯光、窗帘、餐具、花艺、装饰画等等都要统一考虑，让他们相辅相成，形成统一的风格！营造愉悦的就餐环境！
来一组图自己体会
要做好餐饮店设计，要先做好以下几点：
1、餐饮店定位
要先确定好你的店面定位，面对的中高端人群还是中低端人群，根据目标客户群体进行有针对性的设计
2、勘察店面周围环境
分析餐饮店周围的环境，根据商场周围的环境，进行设计
3、创意设计
前篇一律的设计总是不够吸引眼球，根据店面特点，进行创意设计
谢谢邀请！主体设计的话我还真不好说，因为这个是根据餐饮店的实际需求来定制装修主题的。不过可以给题主一些灯光的建议，一个好的灯光设计也能带来不错的客源引流！
前台一般设在店面门口，前台部分后肯定是要设置一到背景墙。背景墙灯槽做起来，中间做起你的招牌，顶上再用三到四个射灯。这样子一到你店门口不用抬头看就知道你家店是做什么的了！
餐食区主体灯光不用搞的很明亮，以昏暗为主，再用***或者蓝色的灯带来点缀，带动整个空间的效果。墙体颜色可以做成黑色，上面再配一些艺术画。艺术画顶上也用射灯来突出它的特点，在人们享受美食的过程也感受到了艺术的视觉享受。
最后也是关键的一部分，餐桌固定好位置后，在上面放置两盏明亮的吊灯。吊灯明亮的光线效果直接打在餐桌上，把美食给体现出来，也更吸引人们的目光。很重要的是，它可以跟周围昏暗的灯管相呼应，形成虚拟封闭的空间，给人一种安全感，吃起东西来也会感觉到很舒服。
包厢部分我就不多说了，肯定是要整的明明白白的，明亮搞起来，这地方最应该用艺术吊灯了。其实你可以把包厢里当你家的客厅来装灯光，准没错。
音乐餐吧在经营时需要注意哪些方面？
个人想法仅供参考：
1：环境、这个需要先确定您餐吧的定位和消费情况来就餐场景做一个有规划的装修方案。
3：管理、
A:小餐吧，工作人员2-4人只需要一个可以把想法和方案执行落地的负责人做好日常的卫生，服务，财务就好。
B:中餐吧，工做人员5-8人就需要一个合理的排班制度，财务和管理需要分开比较好点，一般情况下财务叫一个不负责管理的股东来做财务。
C：大餐吧，工资人员9-15人就需要在工作岗位，薪资结构，排班管理上需要下一些功夫了，特别是在工作量化上需要想办法挺高工作效率。
4：一家餐吧除了前面几点算是基础的话那么营销就决定店铺盈利和竞争力了。个人想法是前期在开店前把基础执行落地，开业时就必须营销跟进，千万别等开业后来解决其他琐事(有些没考虑到的问题也需要第一时间解决，不能拖)，开业后最好就是一心一意谋营销，齐心协力赚大钱。
最后祝你生意兴隆！
关于音乐方面
餐厅是个吃饭的地方 如果做快餐生意的话建议流行歌就很不错了 因为快餐生意希望的是客流量 其次 一些流行歌能给人带来兴奋的情绪 吃起饭来也就更快 因此不占位置
如果是高端档次的话 要放一些缓慢抒情的外文歌 不建议起伏较大的歌 因为比较讲究。
环境方面一定要跟得上
人以食先！餐厅是一个享受能给人能补充体能的地方，也是咱们每天必备追求的去处，音乐餐厅添加了艺术的乐符，合适运用能在工作之余身体的灵感得到安慰。
音乐餐厅在我们日常的运营过程当中:首先保证品味和卫生的同时应要注意以下方面;
1.服务至上，尽最大的可能满足顾客所须求的帮助。
2.顾客第一，不以暴力盈利为目的，薄利为宗旨起到小水长流，餐厅才能源远不衰。
3.音乐要根据就餐的多数人群中可接呐的曲目尽可能不要太大声，放一些清澈优雅的歌曲如:冯晓泉的《凤求凰》胡彦斌的《月光》张杰的《天下》等等……先到此吧！
不说太多，总之要多观察顾客的每一个细节。希望对作餐饮朋友有所帮助，不谢
不知道这个跟音乐有什么关系。但是任何事情都要看清本质，就知道该怎么做了。不管你是音乐餐吧还是画画餐吧还是主题餐吧。
核心内容都是“餐”。同时是一个小企业。
那核心是“餐”那就是得吧吃这个方面解决吧，东西不好吃的餐厅，还扯什么音乐？真以为歌好听了，就能掩盖屎的味道？菜品做好，有好的厨师。
餐吧作为服务业，除了菜品要好，服务要到位，就是说从服务员到经理到后厨，到后勤，等等，都要有好的制度去管理，还有就职培训。
既然是企业，就是商家，是要赚钱的，不赚钱是无法持续发展经营。那就要有好的盈利方案以及财务管理方案。只是为了融资那请君随意。
没有餐饮经验，想开一个200平的饭店，需要注意哪些问题？
你好，我是洪春
我建议你还是不要盲目的投资，因为我现在干十多年饭店了，今年的生意特别的差，而且现在物价上涨的特快利润还低。
如果你真的有好的项目保证赚钱的，还可以考虑一下，还要看你们当地的人流量大小，店面的位置，这些都要考虑周全啊。现在赚钱太难了，赔钱也就是几个月的事，所以说你要考虑好啊。
这是我给你的建议。
建议你来成都看看。200平[_a***_]合适的项目如麻辣烫，最近成都金牛区蜀汉路地铁口新开一家店，生意很好！
传统餐厅对厨师依赖太强。如果老板本人不是厨师，建议你先考察好项目再做决定
知行创优®原创经营问答系列（335）
我是黄翰德，国家高级营销师，实体经营实践15年。欢迎关注我（知行创优黄翰德）！
问题关键词：200平米、饭店
200平米：有两种理解；其一理解为‘’建筑面积‘’，其二理解为‘’经营面积‘’，即‘’使用面积‘’。
饭店：社会餐饮（重餐饮业种）
⑴餐饮业种的选择
前厅面积：后厨面积＝2：1
即：前厅面积（200×2／3≈140平米）
后厨面积（200×1／3≈60平米）
以前做过类似的咨询.但未见你的现场.只能就事论事,仅供参考.
既然你没有餐饮经验，又想开一个200平的饭店,就得注意这些问题----
一是计算:我那位朋友与你很类似.是个建材老板.一冲动接手了别人转让的300平大酒楼,后来赔的一塌糊涂.我到他的酒楼现场看了,又去在全市各个餐馆吃过并考察了一圈后.即建议他先撤掉成本过高又菜吕口复杂的啥都做,同质化的“人有我有”大而全的中餐菜肴.
二是算计:让他改建在当地极具差异化的“人无我有”,并利润率较高的肥牛火锅城.结果,他扭亏为盈,连着开了好几家连锁店.
其实,当时我让他改开肥牛火锅城,还有一个关键与我的阅历有关---他所开的酒楼是全四川外来人口最多的城市,上世纪六十年代为支援这里大三线的军工建设,光从东北、上海各地就来了几十万人,他们对“占统治地位”、油腻腻的麻辣味川菜,别无选择;但非常渴望能有带清清淡淡口味的新餐饮进入;因我从小在军工企业中长大,感同深受.
所以说,饭店的客群定位和口味匹配,至关重要！
开一家小餐馆，应该如何选址？
俗话说的好：磨刀不误砍柴工，开餐馆之前，我们需要对目标店铺做十分详细的了解，这样才会尽可能规避潜在的风险：
1：首先要看自己的资金实力，目标店铺的租金和转让费要在我们预算之内，租金水平不要超过我们的风险控制，再就是要留足一定的流动资金；
2：目标店铺周边的楼盘分布以及新旧程度、周边的常住人口以及消费实力、饮食习惯等；
3：店铺周边的交通条件，主要是看顾客到店铺的便利性，周边的公交地铁是否方便，门前是单行道还是双行道？有无大树和公交站牌遮挡？有无人行横道和天桥等。
4：目标店铺的内外部环境，做餐饮主要考虑周边卫生环境，店铺内部的格局空间、给排水给电设施、自然***光方便等。
以上是比较重要的一些细节，需要我们花心思去考察调研。加油！
开花胶鸡火锅店选址一直是餐厅经营老生常谈的话题，选址一直是餐饮开店的重中之重，都说选择好的位置开店成功一半。那么，开花胶鸡火锅店应该如何选址呢？其实并非人流大的地方餐厅选址就好，而是要看有效的客流量有多少，开店选址遵循4个原则，能够帮助开店的朋友避免掉进选址大坑：
一、设施可用
开花胶鸡火锅店的基础物业条件要满足，排污管道是否适合，用点亮电压是否达到，排烟燃气设备有没有。如果不瞒着这些基础条件，就需要额外增加开支来处理，同时也需要思考一个问题，这些投入是否划算。
二、资质可得
店铺相关配套设施要符合***要求，比如营业执照是否可以办理，环保证是否可以取得，如果这些资质不能取得，建议千万别租该店铺，后期面临的可能是投入一大堆，店铺不允许经营，环保局天天找上门，生意没做，麻烦处理不完。
三、店铺可达
选址店铺一定要保证顾客可以轻松到达，路途短、耗时少、停车方便、出行安全、这都是都是考虑因素，谨慎选址在胡同尽头。
四、四周可见
花胶鸡火锅店选址要遵循上下左右可见，很容易被顾客发现，尽量避免举目难望的店铺。
以上就是兑火金汤花胶鸡关于花胶鸡火锅店选址的分享，开花胶鸡火锅店选址不仅要看客流量，更要考虑有效客流量，只有更多的有效客流量才能支撑店铺长久经营下去，也希望各位开店的朋友能够找到自己心仪适合的店铺位置，生意经营红火！
小餐厅一般小区附近，有自己特色味道，干净卫生为主。可以结合一些线上的软件先筛选一个优质的地理位置，推荐一个小程序：易企搜、通过对热力、画像、兴趣画像、人群驻留、人群流向、等偏好特征等进行进一步筛选提供决策依据，有需要可以直接联系我哦！
一个餐厅经营失败的原因有很多，有可能是菜品不好、员工问题、价格太高、选址不好等等。前面这些问题还可以在店内通过调整来解决。但是，如果店铺位置不好，估计你就只能关门大吉了！
我身边有不少刚入餐饮行业的朋友就栽倒在这个坑里，光凭感觉选个店铺地址，装修装修就开业了，结果生意惨淡，亏本收场。
所以说：科学合理的选址真的很重要，绝不能马虎呀。（来来来，圈重点）
今天就跟大家聊聊餐厅选址这个事情。掌握这几个选址原则，你的餐厅能比别人多赚几倍哦。
1、明确自身定位（目标市场原则）
好的选址不一定是要在繁华的商圈、租金高的地方，而是跟店铺的定位相符合。你觉得沙县小吃会开到高档写字楼吗？星巴克会开到城中村吗？
不会，因为他们都有很明确的定位。比如星巴克的定位为：精品咖啡，目标受众主要是一些消费水平较高、注重享受生活的的白领精英分子。所以选址一定要体现其***和形象，首先考虑就是诸如大型商场酒店、高档办公楼和住宅区附近。试想，如果把它开到贫民窟生意会好吗？
所以选址之前一定要明确自己的经营范围和定位，定位不同，吸引的目标客户群也不同。选址时要选择能够接近较多目标消费群体的地方。
到此，以上就是小编对于餐馆装修过程中应该注意什么的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐馆装修过程中应该注意什么的4点解答对大家有用。
