大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐厅大厅布置的问题,于是小编就整理了3个相关介绍餐厅大厅布置的解答,让我们一起看看吧。
饭店大厅单间如何通风排气?
有专用的排风管道,每个饭店都有专用的通风设施,只要打开开关就行,尤其是烧烤店的排风系统更应该完备,这是因为进餐时烧烤会产生有害气体,如果不及时排出人会吸入中毒,这也是在饭店装修时必须要考虑到的,每个窗户都要有排风扇,吊顶里要有排风管道,这样才能确保安全。
饭店大厅隔单间怎么隔好看上档次,用什么材料好?
餐厅包间一般建议用玻璃分割,里边再挂上纱帘,不影响***光,有比较便于清理,是用时间还长!如果单纯是隔断,起个视觉上分割的效果,那么可以用花木、家具、沙发、悬挂装饰物(线帘等)等分割,效果会很好,而且不影响再次分割!你可以借鉴一下,希望能够帮到你! ------------- 如果我回答对你有帮助,请关注我一下。或有其他问题也可以关注我,给我发私信
您好,很高兴受到邀请。这个问题因每个人的见解不同,回答的肯定也各有不同。但是作为一名从事着餐饮管理几十年的工作者,在这里提提我的一些小建议,仅属个人意见供参考。
如楼主所言,饭店的大厅隔开单间,一般是由以下几种原因:
1、大厅比较空旷,地方比较大,显得比较冷清。
2、有些客户不想在大庭广众之下坐着就餐,感觉压力大,环境比较乱。
3、有时团队包餐隔开单间便于分辨。
分析了饭店里隔开单间的基本原因之后呢,我们再来分析怎么隔开好看,用什么材料的会好看。这个问题其实要看你的饭店是因为什么原因要隔开单间的,因为在餐厅里工作了这么多年,我发现几乎大部分的顾客都很愿意坐在包间里就餐的,为什么呢?私密性强啊,所以,饭店如果想在大厅里隔开单间,既要好看上档次,又要实惠实用。那么我给你推荐的是带轨道的那种屏风挡板,最好是天花板上带轨道的的那种,然后材料有木质和塑钢的吧,图案呢,可以设计成和你饭店的主题风格一致,这样在上客高峰期间,只要客人有需求,饭店可以随时拉开屏风挡板,立即就成了一个私密性很强的饭店单间了,并且因为设计的主题和饭店的一样,客人坐在包间里,周围都是很漂亮的图案,赏心悦目呀,心情就会好很多。这种带空中轨道的屏风挡板,不用时就像百叶窗那样合在一起,这样也不影响大厅的大气磅礴的气势,用时服务员随手一拉就是一个独立的包间,很方便的。
以上仅仅是我在饭店里曾经经历过的一种我认为比较方便的屏风挡板,建议楼主上某宝上搜一搜会有很多的哟,也可以某度上搜一搜,到处都是做广告的,想要什么的样式和材料都有的。楼主可以看看我的图片上作为参考哦。
有些人在饭店的大厅吃饭时喜欢大吼大叫,你怎么看?
有些人呵斥服务员,菜不好吃,其实菜不好和服务员无关,人应该平视所有的人,不要看到领导和有钱人就仰脸看,比自己低的就往下看。谁也不敢保证你的后代就没有做服务员的。
这个问题的重点应该是“涵养”两字。而“涵养”的养成却与很多方面有关,不能一概而论。
其一,一般来说,受教育程度和“涵养”应该是正比关系。
其二,家庭里的环境也是“涵养”提升的一个关键因素。
其三,社会风气更是督促你“涵养”的一个强制性原因。
到此,以上就是小编对于餐厅大厅布置的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐厅大厅布置的3点解答对大家有用。