大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于40平方餐厅装修价格的问题，于是小编就整理了1个相关介绍40平方餐厅装修价格的解答，让我们一起看看吧。
饭店菜品价格计算方法？
菜品定价要保证有40~50%的毛利率才能有钱赚， 菜品质量是生存关键，菜价自然也不可太高，
1、成本核算，就是算一下每一份菜的成本，应该包含原材料，燃料，然后将这个数字*1.5得到A。
2、计算人力***成本：（把店租+工人工资+老板工资+水电气+国税地税）除以每月销售菜的总份数(这个很难估算的)*1.15得到B。
3、固定资产折旧费：(装修+桌椅板凳+锅碗瓢盆)/(36)/除以每月销售菜的总份数*1.125=C. 每一道菜的价钱就是A+B+C。
到此，以上就是小编对于40平方餐厅装修价格的问题就介绍到这了，希望介绍关于40平方餐厅装修价格的1点解答对大家有用。
