大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于设计餐厅包厢的问题,于是小编就整理了4个相关介绍设计餐厅包厢的解答,让我们一起看看吧。
饭店包间面积与餐桌的标准?
饭店包间的面积与餐桌的标准,通常根据容纳人数的不同而有所差异,以下是一些常见的标准:
小型包间:通常可容纳2-4人,面积在10-20平方米左右,餐桌尺寸一般为1.2-1.5米,适合朋友或家庭聚餐等场合。
中型包间:通常可容纳4-6人,面积在20-30平方米左右,餐桌尺寸一般为1.5-1.8米,适合商务宴请或中等规模聚会等场合。
大型包间:通常可容纳6人以上,面积在30平方米以上,餐桌尺寸一般为1.8米以上,适合大型聚会或公司宴请等场合。
以上标准仅为参考,具体的面积和餐桌尺寸还应根据饭店的实际情况和顾客需求进行适当调整。
饭店包间的设计也需要考虑舒适度、隐私保护等因素,以提供优质的用餐体验。
饭店取包厢名?
饭店包厢可找风景名胜:黄鹤楼,长白上,颐和园,洞庭湖,峨眉山,青城山,都江堰,九寨沟。如果想名字要雅致,可选诗、词牌名:浣溪沙、虞美人、望江南、满庭芳、长相思、浪淘沙、念奴娇、好事近、蝶恋花、西江月、琵琶行、踏歌行、江南曲、***莲曲。
想图吉利、顺口,可选数字一到万: 一帆风顺、二龙腾飞、三羊开泰、四通八达、五福临门、六六大顺、七星高照 八方来财、九九归一、 十全十美、 百事亨通、千事吉祥、万事如意。
或者用寓意美好的成语做为饭店包厢名字也可以,如:青砖碧瓦、海市蜃楼、亭台玉阁、金碧辉煌、云栖竹径、海纳百川、行云流水、花前月下、侠骨柔情、月白风清、声色俱丽、人寿年丰、金玉满堂、兰亭叙酒、凤鸣朝阳、鹤鸣九皋、云兴霞蔚、枕流漱石、鸢飞鱼跃、冰壶秋月、春日暄和、兰秀菊芳、鸾翔凤集、赫日流辉、龙藏深泉、松竹含韵、绿静春深、兰蕙桂馥、浮翠流丹、花意竹情。
餐厅包间装修如何设计更加舒适?
包间修的大点就可以,给人留出足够的活动空间,有些包间修的小,人站起来敬酒都的挪椅子。其它配套实施要有,至于装修风格,只要不是太难看,基本没有人在意。看你装修风格没有美女服务员养眼。
由于现在越来越多的人开始忙碌,没时间自己做饭,外卖和餐饮行业反而发展得越来越好,所以不少餐厅为吸引到客户开始想办法绞尽脑汁留住客户。比如,增加餐厅的包房设计。
那,怎么设计才是最好的呢?
第一:定位
不管什么餐厅都应该有一个准确的定位,针对市场,针对客户做出相应的菜系。
然后进行市场调研分析,做出价格和风格调整,规划好需要投入的成本和预估好未来会发生的风险。
第二:规模
一般的餐厅规模不要设计的太庞大,以免后续装潢的时候没办法设计出合适的装修。
然后根据规模进行分区,哪些是开放型用餐区,哪些是餐厨间,哪些又是私密包间。
把握好餐厅的装修成本,才能在人员和菜系方面下更多的功夫。
第三:风格
饭店大厅隔单间怎么隔好看上档次,用什么材料好?
您好,很高兴受到邀请。这个问题因每个人的见解不同,回答的肯定也各有不同。但是作为一名从事着餐饮管理几十年的工作者,在这里提提我的一些小建议,仅属个人意见供参考。
如楼主所言,饭店的大厅隔开单间,一般是由以下几种原因:
1、大厅比较空旷,地方比较大,显得比较冷清。
2、有些客户不想在大庭广众之下坐着就餐,感觉压力大,环境比较乱。
3、有时团队包餐隔开单间便于分辨。
分析了饭店里隔开单间的基本原因之后呢,我们再来分析怎么隔开好看,用什么材料的会好看。这个问题其实要看你的饭店是因为什么原因要隔开单间的,因为在餐厅里工作了这么多年,我发现几乎大部分的顾客都很愿意坐在包间里就餐的,为什么呢?私密性强啊,所以,饭店如果想在大厅里隔开单间,既要好看上档次,又要实惠实用。那么我给你推荐的是带轨道的那种屏风挡板,最好是天花板上带轨道的的那种,然后材料有木质和塑钢的吧,图案呢,可以设计成和你饭店的主题风格一致,这样在上客高峰期间,只要客人有需求,饭店可以随时拉开屏风挡板,立即就成了一个私密性很强的饭店单间了,并且因为设计的主题和饭店的一样,客人坐在包间里,周围都是很漂亮的图案,赏心悦目呀,心情就会好很多。这种带空中轨道的屏风挡板,不用时就像百叶窗那样合在一起,这样也不影响大厅的大气磅礴的气势,用时服务员随手一拉就是一个独立的包间,很方便的。
以上仅仅是我在饭店里曾经经历过的一种我认为比较方便的屏风挡板,建议楼主上某宝上搜一搜会有很多的哟,也可以某度上搜一搜,到处都是做广告的,想要什么的样式和材料都有的。楼主可以看看我的图片上作为参考哦。
到此,以上就是小编对于设计餐厅包厢的问题就介绍到这了,希望介绍关于设计餐厅包厢的4点解答对大家有用。