大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于上海咖啡店设计的问题,于是小编就整理了4个相关介绍上海咖啡店设计的解答,让我们一起看看吧。
上海咖啡馆适合什么人群?
上海咖啡馆适合各类人群,但具体因人而异,以下是一些适合的消费人群:
中青年人:20-40岁中青年群体是上海精品咖啡消费主力,其中女性占到六成。
学生:精品咖啡店的学生用户群体同比去年增加了17%,相比2019年增长138%,消费意愿明显增强。
老年人:在打卡精品咖啡店这件事上,上海50岁以上人群从不落伍,打卡精品咖啡的消费订单比去年增加143.1%。
上海哪家女仆咖啡厅气氛比较好?
徐家汇港汇广场后面有一个,叫瓦格斯,黑白格调的,老板是老外,亲自帮你开门,端咖啡,有无烟区,气氛比较活跃,生意非常好,他家的蛋糕很好吃,人均消费50-60。
新天地的香啡槟,可以坐门口看人来人往,旧上海型的建筑,感觉不错。人均消费50左右。
人民公园的星巴克,坐2楼天台可以看到人民公园里面,感觉很舒畅,幽静。人均消费50左右。
还有就是泰康路(近乌鲁木齐路)里面有许多小咖啡馆,这条街的风格比新天地更老上海化,配合这些外来的东西,感觉非常后现代,有非常多的婚纱店把这边作为他们的摄影点(偶就是那边拍得外景)。
还有就是滨江大道里面的了,适合晚上去,看对面外滩的夜景,真的很写意,不过现在的季节有点冷了。
楼主有时间就去看看吧,个人最喜欢人民公园楼上的那个,贴近自然些。
决定在上海开一家咖啡馆,启动资金40W,想做成一个志同道合的人们线下的一个交流场所,大家觉得如何?
市场不缺资金,上海不缺咖啡馆,线下交流不一定一定要去某个特定地方。
从投资角度来说,没有好的标的已经是业内共识了,能在市场里胜出就要靠个人能力和魅力,比如专有媒体传播力或内容生产力。
线下场所的优势是场景感十足,无延迟无隔阂,劣势却也多得不要不要的。关键的关键在于有可替代性,投入是确定的,收益是不确定的,策略上应该是等有了确定的预期收益后再考虑肥水不流外人田,自己来赚开店的辛苦钱。
比如,有自己志同道合的圈子,可以经营自己的“虚拟”咖啡馆,有业务了再去找个临时地方,喝咖啡不是主要的吧,关键是入要敷出。
如果要找点事做,自己不要带资金当然是优选方案了,说不定,有好主意,有人会出钱让你来做的。如果不拿钱给人做事,相信你完全可以找到这样的人。行情不咋地,投资要谨慎哦。
在上海开个小咖啡馆怎么样?
我是芥茉喵,我来回答啦!
上海,中国摩登大都市,相比北京来说,上海给人感觉更年轻更时尚。在这个城市,无论是景区还是菜场,见到外国人都不是个稀奇的事情,喝咖啡也早就是上个世纪就流行的玩意儿。
开咖啡馆,首先面向的人群,在上海,喝咖啡的客源是不愁的。咖啡的主力消费人群白领,这在上海最不缺。但是问题也来了,上海咖啡馆也是到处都是,你要和精品奶茶店竞争,你要和甜品店竞争,还要和已有的数百家咖啡店竞争。在便利店都能买杯现磨咖啡的情况下,压力还挺大。下面是重点!
如果是工作,需要开在离商宇写字楼不远的地方,有一定的私密空间,安静、适合坐下来谈个事情。同时可以往轻食上扩展。
如果是休闲,要么靠近居民区要么有景点人流。休闲的话更注重格调,可以往网红店上打造,独特的风格,过硬的咖啡品质都可以是关注的点!
然后是小的定义,租金、人力成品、持续稳定的咖啡品质……要考虑的真多。
这是我想到的,我也想有个自己的咖啡小馆!
魔都人民不吃大蒜,是中国最西化的城市,当然可以开个小咖啡馆,用黄渤在《疯狂的赛车》里的台词来说:来杯copy!咖啡诶~
魔都之所以成为魔都,是因为台风基本不会对上海市区产生伤害,每年台风到来,上海人民都是高度预警,但是擦肩而过的台风总是对上海不多情,最多刮点小风,下点小水,所以上海人民自诩神奇,故称为魔都。
这是题外话,上海是中国最西化的城市,在于过去的十里洋场和租界的冲击,被动遗留下来交织成绵绵不绝的中西碰撞文化,咖啡就是典型代表,上海的土著人民,特别是时髦的人士开口闭口言咖啡。
加上上海是非典型性的移民城市,因为户口制度的原因,更多是客居和打工在此,两年多万人口的级别让城市餐饮业非常发达,人众高度聚居文化,让咖啡有生存之地,咖啡不仅是消遣和消费小资情绪的地方,在商业区,更多呈现社交和谈话作用。
比如人广附近,就有不下四五家星巴克咖啡馆,星巴克好喝吗?一杯拿铁31块人民币,口感无比粗糙,说真的远不如一包马来西亚白咖啡泡出的口感醇厚,且一大包才60元不到。就是这样相当吸引一些白领消费,且屡试不爽。
上海还有很多不太知名的非常有个性的咖啡店,如果你有足够的信心,对咖啡文化和受众心理了若指掌,又能开出不一样的店,鼓捣出一番很牛的味道,那么你就去大显身手吧,毕竟越研究又努力,就会有好运。
开咖啡馆是可以的,但前提是,咖啡馆的选址最好在商业区,有一定客流量的区域,但是要有心理准备应对国际巨头星巴克斯达巴克斯的侵略和冲击,还有猫屎,蓝山等的夹击。
开店可以,看你如何把它做好才是关键。
之前咖啡精品生活***访过不到1平方米的咖啡馆,没错,就在上海。
位于南昌路246号的这家邮局咖啡铺,实在太小,小到一不留神就错过;
还记得之前红遍魔都的2平方米的Manner Coffee吗?目前这家店已关闭!
邮局咖啡铺比Manner还小,不到一平米,小到连个正式的门都没有,咖啡师要进去,只能弯腰钻过小门。
到此,以上就是小编对于上海咖啡店设计的问题就介绍到这了,希望介绍关于上海咖啡店设计的4点解答对大家有用。